یک عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی خراسانشمالی گفت: مصرف کلم بروکلی و اسفناج پخته، احتمال پیشرفت آب مروارید را کاهش میدهد.
به گزارش ایسنا، امیر حسین وجدانی گفت: آب مروارید یکی از دلایل شایع کاهش بینایی قابل برگشت است که از تجمع علل محیطی و فردی به وجود می آید.
وی افزود: مصرف کلم سفید، کلم بروکلی و اسفناج پخته دو بار در هفته احتمال پیشرفت آب مروارید را کاهش می دهد.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: داخل چشم انسان لنزی قرار دارد که از دوران جنینی وظیفه تطابق و تشکیل تصویر روی شبکیه را بر عهده دارد که با افزایش سن، پروتئین های داخل آن حالت شفافیت خود را از دست می دهند و به این حالت کدورت چشم، کاتاراکت یا آب مروارید اطلاق می شود.